Al fondo della Valchiusella (vicino Ivrea - Torino) c’è una piccola trattoria che può essere utile per rifocillarsi dopo qualche km di curve.
La Trattoria del Ponte (Fondo di Valchiusella - Traversella - Torino) è piccolina e a conduzione familiare, il menu fisso è di buona qualità ed è sufficiente a sfamare chiunque. Due antipasti (il lardo è uno spettacolo, ma la maionese servita con la lingua è da scatoletta), uno o due primi (solo la domenica ci sono gli agnolotti), polenta normale e concia con spezzatino, salsiccia e fagioli (tutto decisamente buono). Non è finita qui: dolce, frutta e caffè. Noi abbiamo preso la cioccolata con panna e non ci è stata valutata a parte.
I vini non sono inclusi, ma non ne abbiamo presi.
Abbiamo mangiato bene in un bel posticino montano con tavoli e sedie di legno, tovaglia e tovaglioli di carta, piatti e posate “normali”
La trattoria è facilmente raggiungibile, arrivati ad Ivrea seguire le indicazioni per la Valchiusella, poi andare fino al fondo della valle (dove finisce la strada), attraversare il ponte di pietra e poi entrare nell’unica casa colorata del paesello.
E’ gradita la prenotazione: 0125 749124 (oggi un gruppo di 4 persone non è stato fatto accomodare perché il cibo era finito).
Prezzo del menu fisso: 14€ (anche se si prendono meno portate delle previste)
Grazie Andrea!
