In Lungo Po Diaz 2, a Torino.
La pizzeria ha una visuale perfetta sulla Gran Madre, peccato solo per il traffico incessante sulla via. Non adoro la zona Murazzi, ma di giorno è ancora accettabile come frequentazione. Parcheggio facile nei sotterranei di Piazza Vittorio.
Locale non molto grande (se non c’è una seconda zona di tavoli che non ho visto), con camerieri cortesi, anche se un po’ “avvoltoi”, nel senso che sono sempre lì che girano, guardano, verificano… direi eccessivamente solerti.
Le pizze sono di diametro inferiore allo standard, ma più spesse dello standard (ma esiste uno standard nella dimensione delle pizze?). Ben condite e buone. Peccato per il fondo e la crosta un po’ troppo bruciati, in alcuni bocconi il gusto di bruciato era fin troppo.
La prova “notturna” è stata superata con successo, non mi sono alzato per bere come di solito succede.
Prezzi: due pizze, una bibita, acqua e 2 caffè: 15€ a testa.
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